Pembuatan Buras Ayam & Es Melon

 Rabu 8 September 2021 pukul 14.00 WIB. Rumah Pintar Melatih akan mengadakal pelatihan memasak bersama Ibu Ita atau yang akrab dipanggil Ci Ita, disini Ci Ita akan memberikan resep membuat Buras Ayam & Es Melon yang seger

Bahan-bahan yang harus di siapkan 

Resep 1

Buras Ayam 

Bahan-bahan :

• Beras 1kg 
• Santan kelapa 2 lt dari 1 butir kelapa
• Sereh 3 batang
• Salam 7 lembar
• Ayam giling 1/2 kg
• Udang cincang 1/2 kg
• Daun pisang untuk bungkus secukupnya
• Tali plastik untuk mengikat secukupnya (panjang 2cm)
• Minyak sayur 5-6 sdm
• Saus tiram secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• Garam
• Penyedap rasa
• Lada bubuk

Resep 2

Es Melon

Bahan-bahan :

• Buah Melon
• Sirup rasa melon
• Susu UHT
• Biji selasih
• Jeli
• Es batu
• Yakult

Cara pembuatannya bisa di lihat pada link di bawah ini :

https://www.youtube.com/watch?v=ip0ef9kvJFA