DAPUR SEHAT SENTRA KRIYA : KUE CUBIT

 KUE CUBIT

BAHAN-BAHAN :

• 130 gr tepung talas
• 5 gr taro powder
• 100 gr gula pasir
• 100 gr mentega ( dicairkan )
• 3 buah telur
• 150 ml susu cair putih ( susu ultra )
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt baking soda
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/4 sdt garam

Topping :

• coklat ( meses )
• Keju parut

Cara Pembuatan :

• Mixer telur dan gula
• Ayak bahan kering, tepung talas, vanili bubuk, garam, baking soda, baking powder dan taro powder
• Sesudah di ayak, masukan ke adonan telur dan gula
• Lalu tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai rata
• Agar lebih cantik bisa juga di tambahkan pewarna
• Adonan siap untuk di cetak
• Setelah setengah matang, masukan toping ceres / keju 
• Kue cubit siap disajikan